Bisher sind 2 Rezepte in dem Roman vorgekommen, die Spenser gekocht hat:
Schmalzgebäck mit Äpfel und Bananen: (2 Personen)- Äpfel und Bananen schälen, in Stücke schneiden und in Orangensaft marinieren, damit sie nicht braun werden.
- 2 Schüsseln Maismehltag mischen. Apfelscheiben ind eine und Bananenscheiben in die andere Schüssel legen
- Öl in der Pfanne erhitzen, bis es zu spritzen anfängt
- Ein wenig Wasser in die Pfanne träufeln lassen
- Vorsichtig den Teig in die Pfanne legen (Stück für Stück)
- Die Stücke einzeln in dem Öl frittieren
- Mit Puderzucker oder Ahornsirup servieren.
Würstchen-Apfel-Zwiebelfüllung für den Truthahn: 1. Truthahn saubermachen und abtupfen
2. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden (leider stand keine Anzahl der Äpfel dabei)
3. Zwiebeln schälen (natürlich unter laufend Wasser, damit Susan Spenser nicht für ein Weichei hält, wie er sagt) :totlach)
4. Wurst (stand nicht dabei welche) kleinschneiden
5. Und die Geheimzutat "Hundeschlabber nicht vergessen
Klingt also eigentlich ganz simpel....nur, dass eben die Mengenangaben fehlen