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MITGLIEDERBEREICH => PRIVATECKE / SMALLTALK => Thema gestartet von: Mr. Stepinfatchit am 16. Februar 2016, 17:23:00


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Titel: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 16. Februar 2016, 17:23:00
Na, dann erst mal guten Hunger!

Hatte heute ein Frühstück ausgegeben (nur mal so), da fällt bei mir wohl das Abendessen aus :).


Titel: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 16. Februar 2016, 17:29:16
Bei uns gibt es gleich Borschtsch. Hat meine Frau zubereitet. So ein Eintopf mit Siedfleisch ist genau das was ich jetzt brauche. Kommt eigentlich immer gut wenn man erst krank war...


Titel: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 16. Februar 2016, 17:31:22
Au ja, das hört sich aber lecker an!
Dann sieh mal zu, dass Du wieder zu Kräften kommst!

Bei mir gibt es höchstens noch etwas Gesundes wie Rotwein und (dunkle) Schokolade ;)


Titel: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 16. Februar 2016, 21:00:48
Ein Gläschen Rotwein trinke ich (wenn ich gesund bin) immer zum Abendessen. Gehört einfach dazu und ist nicht mehr wegzudenken. Soll ja gut für die Verdauung sein und ich verwende es in letzter Zeit auch immer häufiger zum kochen.

Vor 2 Jahren konnte ich mit Wein gar nichts anfangen, inzwischen trinke ich mehr "Woi" als Bier.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 16. Februar 2016, 21:04:19
Hab unser Off-Topic Gespräch mal hier in dieses Unterforum verschoben.  :)


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 17. Februar 2016, 08:45:21
Ja, ist gut, passt hier prima!

Ja, das mit dem Rotwein ist echt toll. Mein Arzt hat mir noch einmal ausdrücklich bestätigt, dass ein Glas Rotwein am Abend, wenn es denn wirklich bei diesem einen Glas bleibt (und das tut es, außer es kommen alle paar Wochen mal Gäste) für mich als Bluthochdruckpatienten richtig gut wäre.

Aufgrund unseres gestrigen Chats habe ich tatsächlich doch noch etwas zum Abendbrot gegessen, ein ganz frisches Schwarzbrot mit ebenso frischem Gouda (und das wo ich nichts zum Abend essen wollte). Rotwein und Schokolade kamen dann einige Zeit später dann auch noch dazu, oh Schande. Aber, was soll ich sagen, zusammen mit der ersten Staffel von "Hustle - Unehrlich währt am längsten" war es ein wirklich toller Abend!


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 17. Februar 2016, 21:09:11
Ich trinke abends auch nie mehr als ein Glas Rotwein.

Heute Abend gab es bei uns eine Maultaschen-Suppe (ohne Röstzwiebeln), dafür aber mit Staudensellerie und Karotten drin. Hat echt gut geschmeckt und war mal was anderes, ich bin sowieso jemand der sehr viel neues ausprobiert und bis auf ein scheußliches Chili con carne, waren meine Mitesser von jedem meiner Gerichte oder Kreationen begeistert.

Gouda ist mit mein Lieblingskäse. Meine Arbeitskollegen und ich essen in der Pause, oft belegte Käsebrötchen. Will ja auch meine Vorgesetze nicht immer ärgern. Unsere Stationsleiterin ist nämlich strenge Veganerin und kann Wurstgeruch gar nicht leiden.  :D


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Spenser am 18. Februar 2016, 07:23:13

Vor 2 Jahren konnte ich mit Wein gar nichts anfangen, inzwischen trinke ich mehr "Woi" als Bier.

??? WOW....echt? Mehr als Bier! Das überrascht mich jetzt etwas :)



Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 18. Februar 2016, 09:06:03
Geht mir auch so, habe seit bestimmt gut zehn Jahren ziemlich mein Interesse an Bier verloren. Trinke es gern in Kneipen frisch gezapft oder im Sommer auf dem Balkon, aber ansonsten hält ein Träger bei mir schon einige Wochen.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 18. Februar 2016, 14:26:11
Trinke Bier eigentlich nur an den Wochenenden wenn ich Fussball schaue (inzwischen statte ich meinem Stammbistro immer weniger ein Besuch ab, gucke fast nur noch auf dem heimischen Fernseher) und da kommt es selten vor dass ich mal mehr als eine Flasche Bier saufe.  :)

Ich werde wohl immer mehr zu dem Spenser den wir aus den späteren Romanen her kennen.  :D


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 18. Februar 2016, 14:40:59
Wärst Du eher wie der Spenser aus den früheren Romanen, hättest Du auch ein echtes Alkoholproblem.
Den beiden Neulesern, die ich in den letzten Jahren gewinnen konnte, ist der exzessive Alkoholkonsum in den früheren Romanen echt unangenehm aufgefallen.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 20. Februar 2016, 10:48:05
Alkoholiker war ich nie. Klar vor 10 Jahren als ich noch 19/20 Jahre alt und jung und wild war, da ließ ich an Freitagabenden in Metal Disco's die Sau raus. Aber die Zeiten sind längst vorbei und so viel wie der damalige Spenser trank ich nie.

Ich hab das auch schon von mehreren Spenser Fans gehört (speziell von Frauen), dass ihnen die Alkoholexzesse von Spenser weniger gut gefallen und diese als störend empfunden haben.

Bei uns gibt es heute Mittag übrigens Elsässer Flammkuchen mit Rucola Salat.  :pray:


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 20. Februar 2016, 13:10:50
Mmh, hört sich gut an, ich liebe Flammkuchen.
Hatte letzten Mittwoch mal eine süße Variante davon, mit Creme fraiche, Apfelscheiben, Zimt und Zucker und Rosinen, war echt lecker.

Ja, Spenser und der Alkohol. Mir ist das früher nie störend aufgefallen, da ich zum einen davon ausging, dass ein solcher Kerl so etwas locker verträgt und ich zum anderen eigentlich auch immer alles gut vertragen habe.
Das das für andere Leute ein Thema ist, ist mir erst jetzt bewusst geworden, als ich vermehrt die Neuausgaben verschenkt habe und von mehreren Leuten darauf angesprochen worden bin.
Ist wohl mit den geänderten Lebensstilen über die Jahrzehnte hinweg zu erklären. Heute gilt das stille Mineralwasser als trendy, früher galt man nur etwas, wenn man ordentlich etwas vertragen konnte.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 20. Februar 2016, 13:19:45
Hat auch echt lecker geschmeckt. Haben wir selber gemacht. Die Variante mit Äpfeln und Zimt kenne ich noch gar nicht, muss ich mal ausprobierten. :) Hatte auch mal einen vegetarischen Flammkuchen gebacken, bestehend aus Lauch, Zwiebeln und Möhren. Hat auch nicht schlecht geschmeckt, aber kam nicht an das Original mit Speck und Zwiebeln ran.

Aber die süße Version werde ich auch mal nachbacken.  :hawk:

Aus dem Grund mögen 2 meiner Bekannten auch nicht die Jesse Stone-Romane. Die haben wegen Alkoholkonsum sogar den Debutroman nicht mal zu Ende gelesen.

Ich denke auch dass die Leser die die Romane bereits seit den 70ern und 80ern her kennen, weniger von Spenser's Alkoholverbrauch genervt waren. Fast jeder männliche Detektivcharakter trank damals nun mal Alkohol, das war gang und gäbe. Mit Säften oder Sprudel galt man doch als uncool.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 20. Februar 2016, 14:39:46
Also, die Jesse Stone Romane wegen des Alkoholkonsums nicht zuende zu lesen, ist doch geradezu paradox, denn genau um Jesses Probleme geht es doch gerade.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 20. Februar 2016, 22:20:40
Ich verstehe es selbst auch nicht. Es ist ja nicht so, dass die Alkoholstellen so zahlreich sind in den Romanen. Wenn er in jedem 2. Kapitel einen doppelten Scotch trinken würde, das würde mir mit der Zeit doch gehörig auf die Nerven gehen. Einige Leute stehen halt mehr auf klassische Detektive wie Marlowe, deren Privatleben kaum in den Romanen thematisiert wird. Jesse, Sunny und Spenser wären ohne ihre Probleme, ihre Hobbies und ihr Privatleben nur halb so interessant, da viele Romane auf diese Aspekte bauen. Jesse ohne Alkohol, Sunny ohne ihre Gemälde und Spenser ohne seine Rezepte (wollte jetzt nur ein Hobby nennen), kann man sich nun mal gar nicht vorstellen.

Jenn ist mMn ein größerer Störfaktor, als die alkoholischen Getränke.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 21. Februar 2016, 11:41:21
Sehe ich genauso, einige Leute verstehen gar nicht die Besonderheit der Romane Parkers, dass die Protagonisten bei ihm eben aus Fleisch und Blut sind und Alltagssorgen und Probleme haben, während in anderen Romanen viele Leute wohl nicht einmal aufs Klo gehen müssen, wirklich bemerkenswert.

Das mit Jenn hast Du schön gesagt, geht mir auch so :shake:.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 21. Februar 2016, 12:57:58
Ich könnte auch bei so Detektiven wie Sam Spade oder Marlowe, ohne Witz, kein einziges Hobby nennen. Rauchen, Flirten und flotte Sprüche reißen zähle ich mal nicht dazu, welcher Detektiv aus den 40ern und 50ern tat das damals nicht? Nicht falsch verstehen, ich mochte die klassischen Private Eyes sehr (The Maltese Falcon ist einer meiner absoluten Lieblingsromane), aber vergleichen kann man sie mit Parker's Hauptprotagonisten nicht wirklich. Spenser ist nun mal ein "Larger-Than-Life" P.I., bei dem man auch das Gefühl hat, er wäre real (geht mir fast immer so wenn ich einen Roman lese).


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 21. Februar 2016, 17:35:01
Genau, die klassischen Hard-Boiled P.I.´s waren doch wirklich recht eindimensional, man konnte sie sich im täglichen Leben überhaupt nicht vorstellen.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 21. Februar 2016, 23:12:27
Erst in den 70ern kam dann der große Umbruch und Wandel beim Detektiv Genre. Natürlich war Parker einer der prägendsten Autoren dieser Zeit, aber man sollte auch Ernest Tidyman und seine Shaft Reihe erwähnen. Die war wirklich revolutionär, da es meines Wissens vorher keinen afroamerikanoschen Hauptcharakter in dem Genre gab.

Auch wenn viele meinen, dass das Godwulf Manuscript der untypischte Spenser im gesamten Kanon war, er lebte auch dort schon in einer 'atmenden Welt'. Klar, Susan und Hawk waren noch nicht zugegen. Aber er erzählte doch dort schon was er gerade anhatte und gekocht hat er da auch schon. Daneben gab es mit dem Schnitzen von Holzfiguren ein weiteres Hobby (was in den drauffolgenden Romanen aber nicht mehr erwähnt wurde. Ein großer Unterschied war halt dass er noch Single und sexuell aktiver war.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 21. Februar 2016, 23:51:58
Das mit dem Holzschnitzen wird in den weiteren Romanen sehr wohl erwähnt. Es führt sogar zu einem der besten Spenser-Sprüche aller Zeiten:
In "Promised Land" lobt Pam Shepard ihn für seine aufgeräumte Wohnung, worauf er erwidert, dass einmal die Woche eine Putzfrau vorbei käme. Dann lobt Pam die Holzschnitzereien, worauf Spenser meint: "Einmal die Woche kommt ein Holzschnitzer vorbei" :totlach:.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 22. Februar 2016, 00:22:56
Ich wollte eigentlich noch dazuschreiben, dass das Hobby auch noch im 2. Roman erwähnt wurde. Dort erfuhr man nämlich das Spenser den Holz-Indianer fertiggestellt hat.

Die Stelle aus Promised Land hatte ich vorher nicht auf den Schirm. War wirklich ein lustiger Dialog! :)


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 22. Februar 2016, 00:43:20
Ja, ist unter anderem ein Grund, weshalb ich dieses Buch so gern verschenke.


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 31. Januar 2021, 11:56:14
Das mit Deiner Lactose-Unvertraäglichkei tut mir leid.
Wir hatten Knoblauch-Baguette zur Fondue und abends Eier-Toast mit Mayo. Durch die ganzen Schwierigkeiten, vor die Tür zu kommen, werde ich noch zum Zwangs-Vegetarier :).


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Seamus am 03. Februar 2021, 15:28:49
Das ist ja auchnicht nicht das schlechteste. Meine Schwester ist ja schon seit 20 Jahren Ovo-Vegetarierin (sprich: Eier sind das einzige Tierprodukt das sie zu sich nimmt) und ich beneide sie dafür, weil sie immer die gleiche (schlanke) Figur trotz wenig Bewegung und die besten Blutwerte hat.

Wenn man kein Cholesterin hat, ist man schon besser vor manchen Volkskrankheiten geschützt. Aber wie gesagt, ich könnte das auch nicht. Dafür mag ich Fisch und Fleisch einfach zu sehr.  :D


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 03. Februar 2021, 18:14:54
Also, geht mir auch so. Gesunde Ernährung schön und gut, und kann man auch gern mal etwas dafür tun, aber so ganz ohne Fleisch und Fisch ist das doch nichts! Wo bleibt denn da der Genuss?
Oder anders gesagt: " Wer nicht genießen kann, wird selbst ungenießbar!"


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Seamus am 04. Februar 2021, 15:33:27
Eben aus diesem Grund könnte ich es auch nicht. Es mag zwar Fleisch (und Fisch)-Ersatzprodukte geben die einen ähnlichen (aber nicht gleichen) Geschmack haben, aber so viel gesünder sind die oft auch nicht. Ich sag nur Weizengluten, Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 05. Februar 2021, 14:53:24
Das hatte ich fast schon wieder vergessen! Stimmt ja, im Bestreben dem zu ersetzenden Originalprodukt möglichst nahe zu kommen, wird auch wieder jede Menge andere ungesundes Zeug verwendet, na toll!


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Seamus am 06. Februar 2021, 11:50:57
Hinzu kommt ja auch noch Soja, das gerade für Allergiker auch nicht so gesund sein soll. Ich mag ja Tofu vor allem bei asiatischen Speisen sehr, aber zu oft würde ich es auch nicht essen wollen.


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 06. Februar 2021, 19:04:32
Wie gesagt, bei den ganzen Zutaten, die als Ersatzstoffe für andere Zutaten fungieren sollen, bin ich echt skeptisch.


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Seamus am 07. Februar 2021, 15:19:19
Ich auch. Nur zum Probieren habe ich ja in der Tat mal einige dieser Ersatzprodukte ausprobiert und geschmeckt hat mir das meiste und das muss ich ehrlicherweise zugeben, nicht. Was ganz gut geschmeckt hat, war das vegane Cordon Bleu von den Mühlenhof Musikan...ähh von der Rügenwalder Mühle. Aber das hat schon abartig nach Fleisch gerochen, das Veganer eigentlich einen weiten Bogen um das Gericht machen müssten. Von den Stoffen mal ganz abgesehen.


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 07. Februar 2021, 17:54:14
Also gesund sind diese Ersatzprodukte mit Sicherheit nicht.


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Seamus am 09. Februar 2021, 15:17:17
Gab da deswegen (ich meine in der Servicezeit) kürzlich auch einen Bericht, das sowas (egal ob Veganer, Vegetarier oder Mischköstler) nur selten auf den Teller landen sollte.


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 10. Februar 2021, 12:02:48
Nur gut, dass das anderen Leuten auch so auffällt, hatte immer die Befürchtung, da die andere Ernährungsweise als modern und schick gilt, dass über mögliche Risiken gar nicht berichtet wird.


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Seamus am 10. Februar 2021, 15:28:12
Doch, doch, das Fernsehen und zumindest mein Lokalblatt berichten in unregelmäßigen Abständen schon darüber. Was aber der Popularität der veganen Ernährungsweise keinen Abbruch tut. Vegan ist ja auch nicht ungesund wenn es frisch ist, aber wie bei allen Fertigprodukten gilt: zu viel davon ist auf Dauer nicht gesund.

Meine Lehrerin die ich in Ernährungslehre während der Krankenpfleger Ausbildung hatte, meinte auch, das Fertigprodukte höchstens ein bis zwei Mal die Woche gegessen werden sollten.


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 10. Februar 2021, 18:47:33
Allerdings, zweimal die Woche Fertigprodukte sollte wirklich reichen.
Bei uns gibt es heute wieder Eier-Toast mit Mayo, kann mich vor Freude kaum halten :freu:!


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Seamus am 11. Februar 2021, 15:57:30
Das hat bestimmt auch lecker geschmeckt. Bei uns gab es Spaghetti Bolognese (mit Rinderhack, nicht Mühlenhack) und dazu einen gemischten Salat.


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 12. Februar 2021, 18:57:18
Ah, Spaghetti Bollo hatten wir auch vor ein paar Tagen, lag mir aber recht schwer im Magen, da musste dann noch ein Verteiler hinterher :).


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Seamus am 13. Februar 2021, 12:00:09
Ja, das ist ein wahrer Sattmacher. Nach einer Portion Spaghetti (egal welches Gericht) bin ich jedes Mal fix und alle und habe dann oft danach auch keine Lust mehr auf ein Gläschen Wein (für die Verdauung).  :D


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 13. Februar 2021, 12:07:38
Mit Nudeln muss ich echt aufpassen, das verdaut bei mir so schwer, öfter als vielleicht so alle acht Wochen ist das bei mir echt nicht drin.


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Seamus am 15. Februar 2021, 16:32:46
Das könnte ich nicht, dafür liebe ich Nudeln wohl zu sehr. Aber stimmt, die stopfen schon schwer im Magen, deshalb habe ich meinen Nudelkonsum (wollte erst Dudel schreiben) heruntergeschraubt.

Schlimm sind für mich auch Linsen. Da reicht mir eine 500g Packung das halbe, weil ich nie viel davon essen kann.  :D


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 15. Februar 2021, 18:31:15
Mit Linsen kannst Du mich leider jagen, das sieht für mich immer schon wie einmal gegessen aus (sorry!).


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Seamus am 17. Februar 2021, 15:21:20
Ich esse das schon sehr gerne, vor allem persische Linsengerichte. Aber ja, sehr appetitlich sehen die nicht aus. Das Auge ist ja immer mit. Wäre ich nicht damit aufgewachsen, würde ich wohl auch keine mögen.

Mein Bruder isst ja bis heute keine Rosinen, weil ihm jemand als Kind gesagt hat, das wären Fliegen (ich war's nicht). Und ich finde Kidney Bohnen widerlich, sehen für mich wie eine menschliche Niere aus.   :totlach:


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 17. Februar 2021, 18:39:52
 :shake: Sehe ich aber so etwas von genauso, mit der Kidney Bohne, aber das sagt ja schon der Name, ist also wohl auch schon anderen aufgefallen :).

Die Story mit den Rosinen und den Fliegen ist aber auch gemein für eine arme Kinderseele. Einer Freundin von mir hat man erzählt, weil die Eltern nicht wollten, dass sie so viel Limonade trinkt, der Hauptbestandteli von Fanta sei Spucke. Auch krass, was?


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Seamus am 18. Februar 2021, 16:11:19
Boah, das ist aber richtig fies. Da könnte ich auch keine Fanta mehr trinken, wenn mir das einer erzählt hätte. Schon gemein, wenn Erwachsene Kinder so einen Schrecken einjagen, wobei das meistens ja als Scherz gedacht ist. Aber trotzdem kann das natürlich dazu führen, das man so ein Produkt für immer meidet.

Ich weiß noch, das man mir damals erzählt hat, das der Blumenkohl von Hexen angebaut wird. Wohl mit dem Wissen das ich als Kind panische Angst vor Hexen hatte.  :gr: Früher konnte ich deshalb nie Blumenkohl essen, inzwischen mag ich die Kohlart aber sehr gerne.


Titel: Essen und Trinken
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 18. Februar 2021, 18:41:42
Das Blumenkohl-Trauma!
Auch echt fies, gut, dass sich das später gelegt hat. Finde ich nämlich mit zerlaufener Butter auch echt köstlich.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 22. Februar 2021, 15:29:28
Oder mit Panko paniert und in der Pfanne gebraten, dazu Sauce Hollandaise. Richtig lecker.  :)

Habe die letzten Postings mal hierher verschoben, hatte ja mit den Spenser-Gerichten nicht mehr viel zu tun.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 23. Februar 2021, 13:34:34
Stimmt, bekomme aber trotzdem schon wieder Hunger.
Gibt jetzt "Pommes de Bordell", also Kartoffelpuffer.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 23. Februar 2021, 15:24:17
Das ist aber mal eine stilvolle Bezeichnung für Kartoffelpuffer - habe ich noch nie gehört.  :D

Wir essen die auch gerne, aber klassisch mit Zwiebeln (im Teig) und Apfelmus. Susan machte ja mal welche mit Tabasco Sauce, was ja echt abgefahren klingt.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 23. Februar 2021, 17:38:11
Ist ein echter Klassiker von Otto, der Ausdruck.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 24. Februar 2021, 15:24:13
Kenne ja vieles von Otto, aber das war mir neu! Wieder was gelernt. :)

OT: gestern gab es bei uns eine Blätterteigrolle mit Hackfleisch (gemischt), Brokkoli, Zwiebeln und Sauce Hollandaise gefüllt. War auch echt lecker.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 24. Februar 2021, 18:51:57
Hört sich auch lecker an :)!


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 03. März 2021, 16:01:14
Gestern gab es überraschenderweise und zum ersten Mal bei uns Corn-Dogs. Die haben wir gekauft als in den Supermärkten vor ein paar Wochen überall amerikanische Woche war (wegen dem Super Bowl), aber das hat mir gar nicht geschmeckt. War viel zu trocken und der Maisteig passt auch nicht so richtig.

Da ist mir so ein normaler Hot-Dog mit viel Senf, Röstzwiebeln und Sauerkraut lieber.  :)


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 03. März 2021, 18:28:40
Das hört sich aber auch wirklich nichtso gut an.
Denke auch, dass man mit der klasischen Hot Dog Variante wohl besser fährt.

Von Bekannten haben wir Wildschwein-Buletten bekommen, mit denen wir bald Hamburger machen wollen, aber noch fehlen uns ein paar Zutaten hierfür.


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Seamus am 10. März 2021, 15:44:43
Bei Wildschweinburgern empfehle ich dir  eine BBQ-Sauce die Bier oder Whiskey enthält. Das passt wunderbar zu Wild und haut ganz schön rein.

Bei uns gab es gestern Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat.  :)


Titel: Re: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?
Beitrag von: Mr. Stepinfatchit am 10. März 2021, 18:49:07
Bombenidee :freu: :danke:, das mit der BBQ-Sauce, hoffe, ich denke beim nächsten Einkauf daran.

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