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News: Neuer Spenser Roman Robert Urich Biographie - An Extraordinary Life - ab 30.08.2019
 
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Autor Thema: Was esst ihr / trinkt ihr heute zu Mittag / zum Abend?  (Gelesen 2601 mal)
Mr. Stepinfatchit
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« Antworten #45 am: 18. Februar 2021, 18:41:42 »

Das Blumenkohl-Trauma!
Auch echt fies, gut, dass sich das später gelegt hat. Finde ich nämlich mit zerlaufener Butter auch echt köstlich.
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Seamus
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a.k.a. CountBizarre


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« Antworten #46 am: 22. Februar 2021, 15:29:28 »

Oder mit Panko paniert und in der Pfanne gebraten, dazu Sauce Hollandaise. Richtig lecker.  fröhlich

Habe die letzten Postings mal hierher verschoben, hatte ja mit den Spenser-Gerichten nicht mehr viel zu tun.
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« Antworten #47 am: 23. Februar 2021, 13:34:34 »

Stimmt, bekomme aber trotzdem schon wieder Hunger.
Gibt jetzt "Pommes de Bordell", also Kartoffelpuffer.
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Seamus
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a.k.a. CountBizarre


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« Antworten #48 am: 23. Februar 2021, 15:24:17 »

Das ist aber mal eine stilvolle Bezeichnung für Kartoffelpuffer - habe ich noch nie gehört.  grins

Wir essen die auch gerne, aber klassisch mit Zwiebeln (im Teig) und Apfelmus. Susan machte ja mal welche mit Tabasco Sauce, was ja echt abgefahren klingt.
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« Antworten #49 am: 23. Februar 2021, 17:38:11 »

Ist ein echter Klassiker von Otto, der Ausdruck.
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Seamus
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a.k.a. CountBizarre


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« Antworten #50 am: 24. Februar 2021, 15:24:13 »

Kenne ja vieles von Otto, aber das war mir neu! Wieder was gelernt. fröhlich

OT: gestern gab es bei uns eine Blätterteigrolle mit Hackfleisch (gemischt), Brokkoli, Zwiebeln und Sauce Hollandaise gefüllt. War auch echt lecker.
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« Antworten #51 am: 24. Februar 2021, 18:51:57 »

Hört sich auch lecker an fröhlich!
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Seamus
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a.k.a. CountBizarre


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« Antworten #52 am: 03. März 2021, 16:01:14 »

Gestern gab es überraschenderweise und zum ersten Mal bei uns Corn-Dogs. Die haben wir gekauft als in den Supermärkten vor ein paar Wochen überall amerikanische Woche war (wegen dem Super Bowl), aber das hat mir gar nicht geschmeckt. War viel zu trocken und der Maisteig passt auch nicht so richtig.

Da ist mir so ein normaler Hot-Dog mit viel Senf, Röstzwiebeln und Sauerkraut lieber.  fröhlich
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« Antworten #53 am: 03. März 2021, 18:28:40 »

Das hört sich aber auch wirklich nichtso gut an.
Denke auch, dass man mit der klasischen Hot Dog Variante wohl besser fährt.

Von Bekannten haben wir Wildschwein-Buletten bekommen, mit denen wir bald Hamburger machen wollen, aber noch fehlen uns ein paar Zutaten hierfür.
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