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Grillt ihr gerne? Wenn ja was und wie und vor allem wie oft?

Also ich grille für mein Leben gerne, natürlich ausschlißelich auf Holzkohle, alles andere hat bei mir keine Chance, schon alleine wegen des Grillfeelings... :-)

Wir grillen so oft es geht, wenn das Wetter schön ist, sicherlich ein bis zweimal die Woche, wenn das Wetter so schlecht ist wie jetzt, dann eher weniger. Aber auch Wintergrillen oder ähnliches ist immer wieder gerne gesehen...

Gegrillt wird vieles, vom normalen Würstchen, über Käsewürstschen, Spieße, Steaks, Gemüse...

Wenn ich die Möglichkeit habe, mag ichs auch am liebsten vom Holzkohlegrill, aber da wir nur einen kleinen Balkon haben, geht es bei uns zu Hause nur elektrisch. Kann aber auch ganz gut schmecken, wenn man das Fleisch vorher richtig einlegt und so.

Wir haben einen Elektrogrill- schön, sauber, unkompliziert :D Und schmecken tuts genauso gut wie auf einem Holzkohlegrill. Steaks, Bratwurst... das grillen wir meistens...dazu Salate...Kartoffelsalat oder Nudelsalat...*yammi*  oder der Bohnensalat von Steffis Mutter...auch sehr lecker :)

Ich grille auch für mein Leben gern! Ich bin jetzt nicht so der Bratwurst-Fan, es sei denn es ist eine Krakauer-Wurst. Die mag ich total gerne. Aber ich mag auch einfach Steaks, Hähnchenfleisch, Gemüse. Salate brauch ich gar nicht ungedingt dabei. Mir reicht dann meistens etwas Brot mit Kartoffelcreme oder Tzatziki zum Fleisch.

Grillen ist Weltklasse  *freu*
Auf dem Balkon grillen wir allerdings auch nur mit dem Elektromoped. Ich esse am liebsten Fleisch und Hähnchenflügel und neuerdings gibts Spaghettisalat dazu... nachdem mir der sonst übliche Kartoffelsalat zum Hals raushängt ^^
Zum Abschluß gibts immer gegrillte Banane (http://www.moonbabygodsmack.de/tvboard/images/smilies/sabber.gif)

Ihhh, gebratene / gegrillte Bana ist absolut nicht mein Ding... :kotz:

Lieber "kalt" frisch vom Baum (oder vom Obstladen) :D

Aber wo bleibt denn das "Feeling" beim Elektrogrillen? Gas ist ja schon hart an der Grenze, aber elektrisch.... nee

Also, mir ist das ganz egal, ob Kohle, Gas oder Elektro. Meine Eltern z.B. haben einen Gasgrill mit diesen Lavasteinen. Das gefällt mir total gut.
Viele sage ja auch, es schmeckt anders, aber ich finde da absolut keinen Unterschied.

Holzkohle is natürlich cooler, vor allem wenn alle um den Grill herumstehen  :D
aber wir hausen in einer Mietwohnung, da fänd ichs ne Sauerei, die Nachbarn vollzunebeln ^^

Spagettisalat hört sich ja gut an. Kannst ja mal das Rezept reinstellen, wenn du magst.

Das Feeling ist genau dasselbe, nur dass du keine dreckige Holzkohle reinschütten mußt! :D Und...ehrlich gesagt, schmeckt mir die Wurst vom Elektrogrill auch viel besser ;)

Es gibt eben solche Griller und solche...
Ich mache mir eben noch ein bißchen Arbeit, gehört einfach dazu.

welche Salate esst ihr am liebsten beim Grillen?

Grillen ist für mich nur Grillen wenn es echtes Feuer mit echter Kohle bzw. Briketts gibt. Gas- oder Elektrogrills lehne ich ab, da kann ich die Steaks auch in der Pfanne machen. Für mich gehört ganz einfach das ganze Ritual des Grill anzündens ( "Ich habe Feuer gemacht"  :grin: ) dazu.

An Salaten mag ich am liebsten beim Grillen Nudelsalat, Kartoffelsalat und einen ganz normalen grünen Salat. 

An Salaten beim Grillen mag ich am liebsten Kartoffelsalat, Nudelsalat, Gurklensalat oder den Bohnensalat von Steffis Mutter :)

Bei dem Wetter kann man den Thread aktuell glaube ich mal wieder ausgraben.
Grillen ist super, aber nur mit nem richtigen Grill. Habe direkt mal ein Bild rausgesucht, so einer steht hier in der Garage (natürlich nicht mit dem abgebildeten Billigrost, sondern schön mit dem Gusseisernen).
Elektrogr* (ich kann es auch einfach nicht so nennen) sind einfach kein Vergleich. Da fehlt der Rauchgeschmack, die richtige Hitze und das Grillfeeling.
Man kann ja auch so ziemlich alles Grillen.

 

Grillen gehört für mich im Sommer einfach dazu. Aber nur mit Holzkohle oder anderen brennbaren Feststoffen.
Gas-oder Elektro ist was für Warmduscher und Schattenparker.  :D Oder wie es "Der letzte Bulle" ausdrückt: "Ihr grillt mit Gas?.........habt ihr denn überhaupt keine Ehre im Leib?"  :D :D

Grillen tun wir auch immer gerne, wobei es im letzten Jahr ziemlich kurz gekommen war, aber nach dem letzten besch**** Sommer ja auch kein Wunder :D Hoffenltich wird dieser Sommer wieder besser, dann klappts auch wieder mit dem öfteren grillen.

Ein weiteres Manko sind die Preise wür Würstschen - ich finde die Preise sind in den letzten Jahren ziemlich deftig geworden, für eine kleine Packung Würstchen 7-8 Euro auf den Tisch zu legen, vermiest einem auch schonmal die Lust.

 :o  Wo kauft ihr denn ein? Bei Feinkost Käfer?

Nö, leider normale Supermarkt Preise bei und in der Umgebung :(

Also ich habe zuletzt beim Schlachter für 5 Leute 10 Euro bezahlt. Steaks, Cevapcici und frische Bratwürste.
Bratwurst kann beim Schlachter auch schon 60-80 ct kosten. Aber eine normale Packung kriegt man auch mit 6 Stück für 2-3 Euro.
Spenser Bratwürste sind sicherlich aus Rinderfilet :)

Wir haben auch vorletztes Wochenende wieder gegrillt und haben unseren guten alten Weber Grill angeschmissen.
Wir kaufen da auch nur beim Metzger, von der Qualität allein schon her ist das besser als im Supermarkt und bei uns ist es sogar billiger als im Supermarkt, aber ein Paket Würstchen sind bei uns selbst im Supermarkt nicht so teuer wie bei Spenser in Norden. Wir hatten letzten Sommer sehr viel Hitze, kann mich da nicht beklagen, waren auch ein paar verdamt heisse Tage dabei.

Und auch dieses Jahr gab es schon viele Schöne und vor allem Warme Tage, ab morgen soll es etwas kühler werden, mal sehen, aber gegrillt wird bei uns dieses Jahr noch so einige Male.

Vllt. sollte ich meine Würste aus Hessen, Rheinland Pfalz oder Nordrhgein Westfalen kommen lassen, bei euch scheint es billiger zu sein. Bei uns ist es wirklich so teuer, wie ich sagte. Ist leider so.

Und nix Rinderfilets - sondern stinknormale Würstchen, dabei meine ich noch nichtmal die teuren Bratmaxe, sondern eben die ganz normalen.

Was Würstchen angeht mag ich besonders französische Merguez. Das sind scharfe Würstchen aus Lammfleisch. Da ich nahe an der französischen Grenze wohne, kann ich mich damit direkt aus dem Ursprungsland versorgen. Preislich sind die auch vollkommen OK, 1 Kg kostet ca. 6 Euro. Dazu dann noch original französisches Baguette....*schmatz*

Ich grill total gerne, aber ist in letzter Zeit/ letzten Sommer auch zu kurz gekommen...

Mir ist die Atmosphäre am wichtigsten. Das bedeutet für mich. Am Abend grillen mit Salaten, Brot, evtl. sogar Folienkartoffeln, Kräuterbutter, Tzaziki. Grill steht daneben. (Klingt für viele hier jetzt wahrscheinlich normal, aber als Kind habe ich grillen, halt fast wie ein Mittag essen erlebt oder auch mal, dass erst alles gegrillt wurde und dann gegessen. Für mich muss nebenbei gegrillt werden)
Auf jeden Fall muss Brot dabei sein, das gedipt werden kann oder mit Kräuterbutter und mindestens ein Salat.
Bratwurstfan (also die Weißwurst) bin ich garnicht, dann schon eher Schinkenwurst oder die Bratwurst, die auch Bratwurst ist, wie ich letztes hier am Niederrhein festgestellt habe.
Aber eher Fleisch oder Gemüse bzw. Feta in Alufolie.

Oh ich bekomme Hunger.

Also ich komme aus Niedersachsen und hier bei uns kosten die Würstchen eine Packung ab 2,50 beim Schlachter natürlich auch 70-90ct pro Stück.

Bin aber auch eher für Krakauer oder ähnliches zu haben.

Letztens übrigens schön 1 kg Rinderhüfte im Smoker gegart. Das ist mal ein Fest gewesen.
Nebenbei noch ein paar Rippchen, Würstchen und Steaks gehabt um die Zeit zu überbrücken.
Sollte jeder mal machen, dauert zwar ein paar Stunden, geht aber sozusagen von selbst und ist absolut genial.

Ich werde am Wochenende ebenfalls grillen. Rinderhüfte schmeckt ja himmlisch. Am besten mit Salat und Barbecue Sauce, mmmhh. :D

Aber was Grillen angeht, geht nichts über Spare Ribs. Am Wochenende werde ich mal Nürnberger probieren. Habe ich jetzt z.B. noch nie gegessen. Aber ein Festmahl wird es ganz bestimmt :D

Nürnberger sind lecker!
Wir haben am Wochenende gegrillt und Krakauer auf den Grill geschmissen. Die waren auch lecker.